huevo escalfado - перевод на Английский
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huevo escalfado - перевод на Английский

Huevo pochado; Huevos escalfados
  • Dos huevos pochados servidos para un ''[[brunch]]''

huevo escalfado         
(n.) = poached egg
Ex: This container enables microwave cooking of eggs in a variety of forms (e.g. poached and scrambled eggs and omelettes).
escalfado         
----
* huevo escalfado = poached egg.
yema de huevo         
  • clara]].
  • Yemas batidas con un tenedor
PARTE DE UN HUEVO QUE ALIMENTA AL EMBRIÓN EN DESARROLLO
Yema del huevo; Yemas de huevo
(n.) = egg yolk
Ex: You may want to brush the tart edges with melted butter or egg yolk to let it gain a nice golden color while baking.

Определение

huevo pasado por agua
term. comp.
El cocido ligeramente con la cáscara, en agua hirviendo.

Википедия

Huevo escalfado

El huevo escalfado es un método de sumergir un huevo, generalmente de gallina, en agua muy caliente, pero no hirviendo, para evitar que el movimiento de las burbujas mezcle el agua con la clara.[1]​ Con este mismo objetivo, en la elaboración de este huevo se vierte un poco de vinagre en la solución acuosa caliente para que la clara se coagule antes de disolverse en el agua. A esta preparación se la denomina también huevo pochado o huevo poché (del francés œuf poché).